疫情的影響,外賣平臺費用的不斷上漲,小程序用戶的不斷上升,為傳統餐飲企業的轉型提供了新的契機。很多餐飲商家萌生了做小程序的想法,但卻對如何做好小程序實現盈利無從下手。
一、餐飲小程序的核心功能
1、到店點餐功能
餐飲小程序可以在客戶到店,直接掃描桌面上的小程序碼進入點餐頁面,客戶選擇美食并在線支付費用后,餐廳即可直接接單,并根據訂單的座位號及時為客戶上餐。這樣的功能能夠節省餐廳的人工成本,并且能夠極大程度的避免漏單、錯單的情況。
2、外賣點餐功能
疫情影響之下,外賣異常火爆,客戶可以進入餐飲商家的小程序,直接在線點餐并進行結算,點餐時可以選擇自提或配送,讓客戶擁有更多的選擇。而且客戶能夠預約時間點餐,這樣能夠讓商家及時處理也能夠節約客戶的時間。

另一方面,餐飲商家的產品配送可以選擇第三方配送團隊,也可以自己組建配送團隊,從每一個細節節省用工成本。
3、預約定座
對于餐飲行業而言,餐廳的訂座布局也是尤為重要的,因為就餐時間集中在高峰期,需要提前進行座位預約,可以通過小程序訂座位并且預約時間。
當然在就餐高峰期間,無論是到店的顧客還是正在路上的顧客,都可以直接通過“排號”的功能在餐廳小程序里提前取號預約,大大縮減了顧客就餐時間。
二、場景化
營銷工具,觸發復購率的利器
在餐飲運營方案中還著重推出了拼團、砍價、秒殺、分銷、優惠券、會員卡、積分、儲值、大轉盤、砸金蛋、刮刮樂、當面付等多個
營銷工具的玩法。
會員卡:餐飲商家可以通過小程序引導顧客注冊會員的方式整合顧客信息,精準匹配用戶并存為標簽,后期策劃具有針對性的會員
營銷策略。
積分:餐飲商家借助積分功能留存顧客,餐飲商家設定積分獲取標準后,小程序店鋪后臺可以根據用戶數據進行匹配累計,并兌換指定的菜品,從而促使顧客二次消費。
大轉盤、砸金蛋、刮刮樂:餐飲商家在進行節日
營銷的時候,可以在小程序里設置大轉盤、砸金蛋、刮刮樂等趣味性的活動,將活動頁面二維碼放置活動海報,吸引更多的顧客參加,活躍氣氛,并調用優惠券作為抽獎的獎品,引導消費。
當面付:餐飲商家可以生成結算的頁面小程序碼并打印出來,當顧客到店用餐完成后可以直接掃碼結算,當面付款,提高店鋪流水,提高效率。
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